Bauernhof in der Stadt
Eine Brücke zwischen Stadt und Land.
Im Rahmen der Woche des Geschmacks, die vom 14. bis 24. September in Freiburg stattfindet, das von der Stiftung zur Förderung des Geschmacks zur Schweizer Hauptstadt des Geschmacks 2023 ernannt wurde, wird im Stadtzentrum von Freiburg ein Bauernhof errichtet.
- Die Kinder können mit den Tieren kuscheln.
- Regionale Produkte werden in einem Zelt angeboten und können degustiert werden.
- Für Schulen werden Workshops im Zusammenhang mit nachhaltiger Ernährung organisiert.
Diese natur- und regionalorientierten Aktivitäten bieten die Gelegenheit, den Dialog zwischen Stadt und Land zu fördern und die lokale Produktion und die Arbeit der Freiburger Landwirte in den Vordergrund zu stellen.
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