Un héritage pour les prochaines générations.

Un ouvrage présentant l’agriculture sous différents angles d’approche est en préparation. Au travers de 175 portraits, il révélera aussi la passion des paysannes et paysans fribourgeois, sans qui l’alimentation d’aujourd’hui n’atteindrait pas les seuils de qualité et d’abondance que nous lui connaissons.

Parution programmée pour novembre 2023.

L’ouverture des souscriptions aura lieu à la mi-septembre.

• Bulletin de souscription (à venir)